Ruso Nº19

La Academia Iberoamericana de Gastronomía y los Seminarios Internacionales Excelencias Gourmet se mezclan con recetas cubanas y los mejores fondos marinos de Cuba.

• Rafael Ansón habla de La Academia Iberoamericana de gastronomía y su surgimiento
• Aventura turística en el Balneario de Varadero
• Coches antiguos en la Habana, unas joyas rodantes
• 20 recetas de la cocina cubana tradicional