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Excelencias Gourmet Nº78

La mujer en la gastronomía: liderazgo, especialización, emprendimiento y sensibilidad.
4 puntos reseñables:

  • Mujeres en HORECA, hacia una nueva forma de liderazgo.
  • La agroecología tiene rostro de mujer
  • El mundo líquido en versión femenina.
  • Recetas del campo a la mesa.

2.50 0.00

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